MERCADOS Y OPORTUNIDADES PARA LA AGROINDUSTRIA

Junio 27th, 2009

Por Hugo Jorge Carassai

Exclusivo para Perspectivas Politicas.Info

Cuando uno observa como funcionan ciertas economías, por ejemplo en Asia: los países en vías de desarrollo (Tailandia, por citar uno) o ya con un desarrollo avanzado, en parte de su territorio (China) o aquellos que intentan despegar (Vietnam); se puede verificar que hay un tema central, la ESCALA: la cantidad.

En algunos casos, la calidad es relativa, pero la “cantidad” hace la escala, y los valores de las mercancías, mas que determinar una relacion de costo-precio-beneficio, atienden al “flujo”: esto es en la medida que se incrementa la actividad, los negocios, y todas las actividades se potencian. Inclusive la calidad mejora.

Observar simplemente, los desarrollos en aeropuertos (Bangkok) o en autopistas (China) que evidencian la potenciación del comercio, por la globalización, son una muestra.

Pues bien, con solo 40 millones de habitantes, y mas de dos millones de kilómetros cuadrados (sin sumar la Antártida) en nuestro pais, no tenemos  “escala” y casi el único sector que la tiene es el agropecuario.

En Asia faltan lácteos, y por cierto que la oferta de carne es escasa, aunque nuestras exportaciones, deben resolver el tema de la aftosa –controlada por ahora con vacunación- es evidente que estos  tienen gran dimensión, por la cantidad de habitantes, donde cada dia hay más consumidores.

La pregunta entonces es simple: ¿Nuestro Gobierno, a traves de la información de nuestros Embajadores –que hace poco fueron citados a Buenos Aires por la Presidenta- no saben de estas posibilidades?

Se ha venido destrozando sistemáticamente la ganaderia bovina, y la lechería, ahora últimamente tambien los resultados estan a la vista en el sector agrícola, con la magra cosecha (donde la caída en toneladas no es solo por la falta de agua a tiempo en ciertas regiones) sino por carencia de políticas productivas, o peor aun de medidas “contra-natura” para perjudicar al sector agropecuario, que han quitado lo esencial “el ánimo”.

Nuestras actividades –láctea, bovina, granarea, de oleaginosas, inclusive la porcina- tienen gran potencial, y enormes posibilidades de generar divisas, si en vez de trabas, se da “aliento”, y si en vez de inútiles regulaciones, se los “incentiva” a reinvertir, para producir el doble –lo que es posible, en cinco años- y asi atender no solo al consumo interno, sino a las exportaciones que debemos incrementar.

En todos estos productos, somos competitivos, porque ademas de tener calidad, productividad y eficiencia, tenemos “escala” (bovinos, lácteos, oleaginosas, cereales).

De la mano de todo este crecimiento, puede empalmarse la agroindustria, y entonces, asumir que tambien a otros mercados, de mas poder adquisitivo, como Japón, que requieren productos alimenticios, con mas sofisticación y calidad (no solo comodities), pueden producirnos muchas actividades conexas, ya que requieren características, que suman valor, y producen beneficios, pero siempre que se hagan mas inversiones (productos orgánicos, mercancías con trazabilidad garantizada, exquisiteces con mayor packaging, de mayor margen y buen volumen) y básicamente políticas de largo aliento.

Para no abundar en pálidas, o señalar errores, y solo mirando el porvenir, un modesto aporte basado en el sentido común, con la “percepción” de estas realidades en dos lugares bien distantes: Oriente y nuestra Argentina

-         No confrontar, alentar; incentivar, no restringir, conquistar el futuro,
-         No mirar las encuestas, sino hacer planes a mediano y largo plazo,
-         Entender que no es Gobierno versus el Campo, sino juntos,
-         Tampoco es Agro versus Industria, sino “agroindustria”,
-         Asumir que en el sector agropecuario la Argentina juega en primera,
-         Favorecer la reinversion de utilidades (menor tasa en ganancias)
-         Reducir progresivamente los impuestos a la exportación (retenciones)
-         Establecer ya las “retenciones” a cuenta del impuesto a las ganancias,
-         Eliminar las regulaciones absurdas, que solo suman desanimo

En definitiva, entender que el país es uno, el progreso una necesidad de todos, y que las posibilidades estan hoy, ahora, no después de las elecciones, o según quien triunfe, pues toda lo que reste, no se recupera.

Hugo Jorge Carassai es Doctor en Ciencias Económicas, Comerciales y Políticas.  Secretario de la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica)

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